Kahvilapalvelut 10 osp | tutkinnon osa ravintola- ja cateringalan perustutkinnosta
Koulutuksen tavoitteena on antaa perusvalmiudet kahvilapalveluissa työskentelyyn. Koulutukseen sisältyy tutkinnon osa Kahvilapalvelut (10 osp) sekä mahdollisuus suorittaa hygieniapassi.
Kahvilapalvelut tutkinnon osassa
- perehdytään asiakaspalveluun,
- palvellaan asiakkaita,
- harjoitellaan kassan käyttöä,
- valmistetaan erilaisia kahvilan vitriinituotteita ja juomia, sekä
- opitaan tuotteiden esillelaittoa.
- Perehdytään myös tyypillisimpiin kahviloiden erityisruokavaliotuotteisiin.
- Opitaan käyttämään kahvilan yleisimpiä koneita ja laitteita.
Tutkinnon osa arvioidaan näytöllä. Näytössä opiskelija osoittaa osaamisensa kahvilaympäristössä.
Hygieniapassia varten tarjoamme opetusta, itseopiskelu- materiaalia ja mahdollisuuden hygieniapassitestin suorittamiseen.
Seuraavat toteutukset
Hakeminen
Koulutukseen hakeudutaan oppilaitoksen omien verkkosivujen kautta.
Koulutus soveltuu hyvin alalle tuleville henkilöille ja antaa mahdollisuuden työllistyä esimerkiksi kesätöihin kahviloihin.
Tutkinto / todistus
Ravintola- ja cateringalan perustutkinto Kahvilapalvelut tutkinnonosa 10 osaamispistettä
Ota yhteyttä
Variasta työelämän ammattilaiseksi
Vantaan ammattiopisto Varia on monialainen ammatillista koulutusta järjestävä oppilaitos. Tarjoamme laadukasta ja käytännönläheistä koulutusta nuorille, aikuisille ja organisaatioille. Toimipisteemme sijaitsevat lähellä kehäradan asemia hyvien kulkuyhteyksien päässä Aviapoliksessa, Hiekkaharjussa, Koivukylässä ja Myyrmäessä. Varian työelämäpalvelut sijaitsee Vantaan yrityspalvelukeskuksessa Leijassa. Variassa voi opiskella...
Lue lisää oppilaitoksesta Vantaan ammattiopisto Varia ja katso koulutustarjonta täältä