Video
Elintarvikealan perustutkinto
Elintarviketeollisuus on työntekijämäärältään maamme neljänneksi suurin teollisuudenala. Elintarviketeollisuuden toimialoja ovat mm. leipomoteollisuus, kalan-, lihan-, kasvisten ja maidonjalostus. Teollisesti tuotetut elintarvikkeet kuuluvat suomalaisten päivittäiseen elämään. Elintarviketeollisuudessa kehitetään jatkuvasti uusia innovatiivisia tuotteita koti- ja suurtalouksiin. Uusien tuotteiden kehityksessä terveysvaikutteisilla elintarvikkeilla on tärkeä asema.
Elintarvikealan opiskelussa perehdytään erityisesti omavalvontaan, hygieniaan, työ- ja tuoteturvallisuuteen sekä tuotetuntemukseen ja kädentaitojen kehittämiseen. Käytännön opiskelussa valmistetaan erilaisia elintarvikkeita sekä tilauksiin että omaan myymälään.
Koulutuksen tavoite
Koulutuksen toteutus sisältää teoriaopintoja, verkko-opintoja, käytännön työharjoituksia keittiö/ työsalin opetustiloissa, työpaikalla oppimista erilaisilla alaan ja suoritettaviin tutkinnon osiin soveltuvilla työpaikoilla elintarviketeollisuudessa ja muilla soveltuvilla työpaikoilla.
Seuraavat toteutukset
Hakeminen
WinNovan oma jatkuva haku on avoinna kaikille hakijoille – myös jo aiemmin ammatillisen tai korkeakoulututkinnon suorittaneille.
Koulutuksen suomen kielen taitovaatimus on A2.2. Jos hakija ei ole tehnyt kielitaitotestiä, hakija kutsutaan kielitestiin.
Tutkinto / todistus
Elintarvikealan perustutkinto, leipuri-kondiittori, elintarvikkeiden valmistaja, lihatuotteiden valmistaja
Opiskelijatarinoita
WinNova sosiaalisessa mediassa
Ota yhteyttä
Länsirannikon Koulutus Oy WinNova
Länsirannikon Koulutus Oy WinNova järjestää toisen asteen ammatillista tutkintoon johtavaa koulutusta sekä monipuolista täydennyskoulutusta eri aloille Satakunnassa ja Vakka-Suomessa. Työelämän kehittäminen on ammattikoulutuksen ohella oppilaitoksen keskeinen ydintehtävä. Kampukset toimipisteineen sijaitsevat Porissa, Raumalla, Laitilassa ja Ulvilassa. Opiskelijoita on keskimäärin 5000 ja henkilöstöä...
Lue lisää oppilaitoksesta WinNova ja katso koulutustarjonta täältä